Deze melange verenigt de kracht van twee ingrediënten die geliefd zijn om hun zuiverende en verfrissende eigenschappen.

Zowel citroen als gember hebben een frisse, lichte en zuivere smaak die ze tot perfecte partners maakt – en samen vormen ze een heerlijke, herstellende warme drank, vooral na het eten.

Ondanks hun frisse en lichte karakter hebben beide smaken ook flink wat pit. De één is helder, scherp en citrusachtig, terwijl de ander aards, kruidig en verwarmend is. Samen zorgen ze voor een verkwikkende combinatie.

Er wordt ondersteunende ingrediënten toegevoegd die de intensiteit verzachten en tegelijkertijd de smaak verdiepen. De citrusbasis wordt verbreed met citroengras, limoenolie en zilverlindenbloesem, terwijl de gemberwortel extra kracht krijgt door de toevoeging van galanga (een nauw verwante wortel met een vergelijkbare smaak). Tot slot zorgen stukjes appel voor een vleugje zoetheid, waardoor de scherpe, pittige randen worden afgerond tot iets zachters en harmonieuzers.